Benin - Odile GNONWIN et la production du souchet

Odile GNONWIN est diplômée en administration et en droit. Elle innove dans la transformation du souchet en plusieurs produits dérivés. Le souchet ou "amande de terre" est un petit tubercule connu depuis très longtemps. Riche en minéraux, les Égyptiens en consommaient car il possède de nombreuses vertus pour l'organisme. Après un stage dans l’administration publique, Odile réalise que ce chemin ne lui convenait pas du tout. Elle décide alors de se lancer dans l’entrepreneuriat. A l’université, elle achetait le souchet pour revendre à ses camarades de classe. Elle avait constaté que ceux-ci appréciaient beaucoup le produit. Aujourd’hui, elle consacre tous ses efforts à valoriser ce produit. Elle a démarré son entreprise avec un faible capital.

Aujourd'hui, Odile Kossiba Gnonwin est promotrice de la marque "Noré" et directrice du Centre de transformation des noix tigrées au Bénin.

« Réussir en entrepreneuriat, c’est travailler de façon acharner, saisir des opportunités, cultiver l’excellence et l’innovation chaque jour. »  Odile Gnonwin